有限会社玉谷製麺所
出品No： 11
クラゲ夢パスタ
山形／加工食品／常温／
愛らしいクラゲの形には、高級食材「トラフグの白子」山形県産米「雪若丸」入り。山形だから発想できた形と「もったいない」から生まれた食材との融合で、もっちりとした食感とフグの旨味をぎゅっと詰め込みました。今までにない愛らしく、贅沢で美味しいパスタです。
- 原材料
- デュラム小麦のセモリナ（国内製造）、玄米粉（玄米（山形県産雪若丸））、ふぐ白子（ふぐ（山形県産））
- 内容量・入数
- 100g
- 賞味期限
- 360日
- 保存(保管)方法
- 直射日光及び、高温多湿を避けて保存してください。
- 希望小売価格(税抜)
- 500円
- 発売開始時期
- 2020年3月
- 商品開発のストーリー
- 山形の癒しの場所「加茂水族館」。美しいクラゲの世界を持ち帰れたら素敵だねと、新たなお土産として開発しました。「命の発生と成長」の生命の不思議を魅せるクラゲ展示数世界一の館の想いを込めて、クラゲの生活環と人気のクラゲ2種をモチーフにしています。 また、活用場所を探していた山形県産「天然トラフグ」の白子をパスタに練り込みました。山形にある海の美しさと贅沢な勿体ないから、生まれた濃厚な味わいのパスタです。
- 利用シーン
- 毎日のサラダや、スープに愛らしいクラゲを添えてみたい。そんな時に、常備できるパスタです。
- ターゲット
- 20～60代、海の生物を愛する子供をもつ男性、女性。クラゲの癒しを感じる方々。クラゲに魅了されるインバウンドの方々。トラフグ白子の高級食材に興味をもつ、料理好きの方。
- オンライン商談
- 可
■企業情報
- 企業名
- 有限会社玉谷製麺所
- 業種
- 製麺業
- 所在地
- 〒990-0701 山形県西村山郡西川町睦合甲242
- TEL/FAX
- 0237-74-2817 / 0237-74-2598
- 代表者
- 代表取締役社長 玉谷 隆治
- 担当者
- 専務取締役 玉谷 貴子
- kako@tamayaseimen.co.jp