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出品No:01

きみだけあいす

青森/菓子/冷凍/

鈴木農場:青森県弘前市南麓の嶽高原で栽培されるとう もろこし「嶽きみ」標高400~500mに位置する広大な 畑で糖度18°C以上の甘さにこだわり栽培している。独特の厳しい気候と昼夜の寒暖の差が極上の甘さを生み出します。アビタニアジャージーファーム:同じく岩木山の麓鰺ヶ沢でジャジー種にこだわり飼育して濃厚なミルクを絞っている。朝採れの嶽きみと朝搾りのジャージー牛乳100%使用しております。

原材料:ジャージー牛乳(青森県産)、グラニュー糖、トウモロコシペースト(嶽きみ(青森県産))、生クリーム、脱脂粉乳、トウモロコシ粒(嶽きみ(青森県産))、コーンスターチ

希望商売価格:500円

企業名:株式会社ケサノフウケイ

出品No:05

いぶりがっこチーズキッシュ

秋田/加工食品/冷凍/

ココアタルトの中に横手市山内産のいぶりがっこの漬け汁クリームを入れ、細かく切ったいぶりがっこをトッピングして焼き上げました。焼けたチーズと燻したがっこの香りがとても良く合い、漬け汁の米麹・米糠の旨みが味わいを深くしています。おつまみやお茶うけに最適な商品です。

原材料:小麦粉(国内製造)、卵(秋田県産)、バター(北海道産)、たくあん漬(秋田県産)、エダムチーズ、チェダーチーズ、牛乳、生クリーム、サワークリーム、アーモンド、砂糖、ココアパウダー、塩、ターメリック、ゲル化剤

希望商売価格:860円

企業名:合資会社木村屋商店

出品No:16

小名浜美食ホテル謹製冷凍カニピラフ

福島/加工食品/冷凍/

ズワイガニが殻ごと入った豪快なピラフ。カニエキスで炊き上げたピラフは、お米一粒一粒カニの味。カニの香りと共にお楽しみいただけます。レンジアップで簡単調理もおすすめです。※保冷袋/保冷剤タイプも有

原材料:米(国産米)、ズワイガニ(カナダ産)、野菜(きゅうり酢漬け、ピーマン)、白ワイン、食塩、カニエキス、バター、砂糖、ホワイトペッパー/トレハロース、酸化防止剤(亜硫酸Na)、調味料(アミノ酸等)

希望商売価格:1,124円

企業名:株式会社アクアマリンパークウェアハウス

出品No:18

浜の漁師秘伝のタレを塗った手焼き真穴子蒲焼

福島/加工食品/冷凍/

いわき市は太平洋に面していて黒潮と親潮がぶつかる栄養豊富な漁場を持ち、ここで水揚げされる魚介類は常磐ものとして知られています。この漁場で育った300g以上の大きな穴子を活用し、一本一本手捌き、手焼きを行い蒲焼にしました。海で自由に育った大きな穴子なので、濃厚肉厚な味わいが特徴です。またタレは、穴子の骨を出汁に使用した浜の秘伝のレシピを使用し優しい味に仕上げています。

原材料:穴子 (福島県いわき市産) 酒・水あめ・砂糖・味醂・醤油・カツオエキスパウダー (一部に小麦・大豆を含む

希望商売価格:1,500円

企業名:合同会社はまから

出品No:26

だし廊 – HOME -

宮城/加工食品/冷凍/

『店舗の味そのまま』のだしソムリエが創る「だし」と様々な「自家製麺」が選べるのが本商品のウリとなっております。お土産コーナーで様々な「だし」と「自家製麺」の組み合わせを選ぶことができ、幅広い楽しみがご提供できます。荷物が嵩張るので、店舗では展示だけしていただき、その場ではご注文のみ、後日自宅にお届けすることも可能です。冷凍庫にて日持ちもするので、時間があるときにいつでも楽しむことができます。

原材料:めん:小麦粉(国産、米国産)、食塩、かんすい、食用植物油) スープ: 【貝だし】貝類<ムール貝、しじみ>、あさりエキス、帆立エキ ス、昆布、椎茸、ドライトマト、鶏ガラ、鶏脂、食塩 【飛魚だし】煮干し(アゴ)、鰹節、昆布、椎茸、ドライトマト、鶏ガ ラ、鶏脂、醤油 【鶏だし】鶏ガラ、鶏脂、チキンエキス、昆布、椎茸、醤油 【海老だし】エビ、エビエキス、昆布、椎茸、鶏脂、食塩、醤油

希望商売価格:500円〜800円

企業名:株式会社ブロスアップ

出品No:27

仙台・一番五郎のだんらん餃子シリーズ

宮城/加工食品/冷凍/

手づくりならではの食感が、最大の特徴です。手で刻んだ野菜を肉と合わせ手ごねした餡は、具材のシャキシャキ感が違います。また、手包みの細かいひだは、皮の食感に独特の変化を生み出します。味は全部で3種、「白」は最もオーソドックスな味。仙台の特産品である雪菜を練りこんだ色鮮やかな「あおば」は、風味豊かな「ゴマ入り」と爽やかな「大葉入り」の2種。3種とも、ついつい手が出る味に仕上げることができました。

原材料:➀だんらん餃子 あおば・大葉入り キャベツ(国産)、豚ひき肉(国産)、長ネギ(国産)、ニラ(国産)、玉ねぎ(国産)、おろし生姜、大葉(国産)、おろしニンニク、ごま油、鶏ガラスープの素、食塩、砂糖、皮(小麦粉、雪菜ペースト(国産)、塩、でんぷん、還元水飴、植物油脂、ソルビトール、乳化剤、酒精、加工でんぷん)(一部に小麦、豚肉、ごま、乳、大豆、鶏肉、りんごを含む) 栄養成分表示1パック(12個当たり)推定値エネルギー379kcal たんぱく質14.8g脂質12.3g 糖質50.3g 食塩相当量1.6g ➁だんらん餃子 あおば・胡麻入り キャベツ(国産)、豚ひき肉(国産)、長ネギ(国産)、ニラ(国産)、白だし、すりごま、しょうが(国産)、ゼラチン、こしょう、塩、皮(小麦粉、雪菜ペースト(国産)、塩、でんぷん、還元水飴、植物油脂、ソルビトール、乳化剤、酒精、加工でんぷん)(一部に小麦、豚肉、大豆、鶏肉、ごま、ゼラチンを含む) 栄養成分表示 1パック(12個当たり)推定値エネルギー368kcal たんぱく質14.3g 脂質12.3g糖質49.3g 食塩相当量2.3g ➂だんらん餃子・白 キャベツ(国産)、豚ひき肉(国産)、長ネギ(国産)、ニラ(国産)、酒、生姜(国産)、ごま油、醤油、塩、旨味調味料、砂糖、こしょう、皮(小麦粉、塩、でんぷん、還元水飴、植物油脂、ソルビトール、乳化剤、酒精、加工でんぷん)(一部に小麦、豚肉、大豆、ごまを含む 栄養成分表示1パック(12個当たり)推定値エネルギー368kcal たんぱく質15.6g 脂質8.8g 糖質47.9g 食塩相当量1.0g

希望商売価格:780円

企業名:株式会社食むすび

出品No:29

銀鮭スモークサーモン厚切スライス無添加

宮城/加工食品/冷凍/

普段の食事家呑みの際つまみとして寿司ネタとしてそのままでも十分美味しく頂けますが、レモン・ブラックペッパー・オリーブオイルを合わせるほか、クリームチーズやオニオンスライスとも合わせてお召し上がりください。

原材料:銀鮭(宮城県・養殖)塩胡椒

希望商売価格:1,000円

企業名:株式会社エムケーコーポレーション

出品No:40

【撰利久】伊達茶クリーム大福

宮城/菓子/冷凍/

老舗の和菓子職人が丹精込め練り上げた自慢の北海道産粒あんと、蔵王高原産の牛乳を使用したこだわりの濃厚な生クリームを、最北限の茶葉産地、宮城県桃生町で育てられた香り高い伊達茶と塩釜産の藻塩をまぶし、ひとつひとつ丁寧に包みました。小さな出会いを大きなものへと育てたい。そんな思いを込めた一品です。

原材料:もち粉(国内製造、アメリカ産、タイ産)、砂糖、小豆、クリーム(乳成分を含む)還元麦芽糖水飴、茶、 還元水飴、うぐいすきな粉(大豆を含む)、牛乳、塩/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、トレハロース、 甘味料(ソルビトール)、グリシン、酵素、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、加工澱粉、着色料(黄4、青1、黄5)

希望商売価格:1,200円

企業名:株式会社利久