岩手県民のソウルフード「みそ漬大根」をお手軽に

岩手県民のソウルフードである「みそ漬大根」を刻み・イチョウ切・ブロック切の3つの食感で楽しむことができます。カット済みでビン詰めにしているので、食べるときの手間いらず。昔ながらの製法を大切にしながらも、時代の変化に合わせた商品になっています。温かいご飯に乗せるだけでなく、お茶漬けにしたり、チャーハンにしたり…と、アレンジが効くので、忙しい現代人にはうれしい一品です。

「お客さまのおいしい、うれしい」のために

創業から130余年、地元の食材にこだわり続けてきた漬物・醤油・味噌メーカー。岩手の自然の中で育まれながら新鮮な素材を使い、昔ながらの製法で、一つひとつ丁寧に作っています。花巻の食文化を守りつつ、新たな挑戦も辞さないのは、「お客さまのおいしい、うれしい」を届けたいから。ハコショウのスピリッツは、これからも先も生き続けます。

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