2021年4月19日

クラゲ夢パスタ

山形だから作れた、かわいいクラゲのパスタ

山形の癒しの場所「加茂水族館」の美しいクラゲの世界を持ち帰れたら…との想いから、新たなおみやげが誕生。活用場所を探していた山形県産「天然トラフグ」の白子と山形の米である雪若丸の玄米粉を練りこんだパスタは、6種類クラゲの形。とらふぐの濃厚な味わいが特徴で、サラダやスープのトッピングとしても楽しめます。山形の食材で作った、山形でしか作れない贅沢なパスタはギフトにもオススメ!

挑戦し続ける、老舗製麺所

昭和24年(1949)創業の老舗製麺所。うどんやそばのほかにも、冷麦、ラーメン、パスタも製造販売。なかでもピンク色がかわいらしい「サクラパスタ」は、海外展開するほどの人気商品。2018年には、「新東北みやげコンテスト」で「だだちゃ豆パスタ」が優秀賞を受賞。2019年にはハート(=花びら)型の「ローズパスタ」をリリースしています。

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有限会社 玉谷製麺所