2019年9月19日

あたごのまつ酒ケーキ

“飲んでいるよう”な日本酒ケーキ

日本酒好きのパティシエがつくる「あたごのまつ酒ケーキ」。日本一美味しい市販酒を決めるきき酒イベント「SAKE COMPETTION」で純米酒部門第1位を受賞した銘酒「あたごのまつ」をたっぷり使用し、日本酒の香り高くシルクのような舌触りの大人のスイーツに仕上がっています。全行程が手作業で、機械では出せない見た目、味、食感を楽しむことができます。

手づくりで、ひとつひとつ丁寧に

宮城県黒川郡大和町に店舗を構えるまちのケーキ屋さん「パティスリーシュシュ」。季節のフルーツを使用したケーキや焼き菓子など、可愛らしいスイーツがショーケースに並びます。ひとつひとつすべてが手づくり。安心安全のお菓子を丁寧につくっています。

新東北みやげコンテスト
第5回(2018年)/入賞

Patissrie chou chou(パティスリーシュシュ)