弘前城しいどる/クリア

サクラとリンゴの弘前から、和のシードルが誕生

日本一とも称される弘前城の桜。そこに咲く「日本最古のソメイヨシノ」の花弁から採取した天然酵母「弘前さくら酵母」と弘前産りんごを使用した「和」のシードルが誕生しました。甘味と酸味のバランスが絶妙で香りさわやかなシードルは、食前酒やウェルカムドリンク、食中酒やデザート酒にもぴったり。女性や普段お酒をあまり飲まない方にもお楽しみいただけます。

老舗が挑戦する、新たな試み

清水に恵まれた津軽平野の南部に位置する、青森県弘前市。ここで昭和7年(1932)に創業した津軽の地酒銘柄の販売元が、弘前銘醸です。銘酒「弘前城」のシリーズとして新たに開発した「弘前城しいどる」は、地元シードル醸造所「タムラフアーム株式会社」に醸造委託。日本酒はもちろんのこと、これまでにない新しいお酒の楽しみ方も提案しています。

販売サイト
https://bit.ly/32zdiHZ
商品のお問い合わせ
https://www.hirosakimeijo.com/
新東北みやげコンテスト
第5回(2018年)/入賞
その他
販売サイトは2019年11月現在のものです。

弘前銘醸株式会社

弘前銘醸