出品No：372 《あきたをおくる》いぶりがっこチーズのバターサンド
《あきたをおくる》いぶりがっこチーズのバターサンド
グルテンフリー専門 OKURU
【あきた食のチャンピオンシップ2024若手奨励賞受賞】 荒刻みのいぶりがっこをたっぷりと混ぜ込み、スモーキーな薫りと食感が楽しいバターサンド。米どころ秋田のあきたこまちの米粉を使用し、健康志向のグルテンフリー。その他に男鹿の塩、秋田県産の卵を使い≪秋田の食には魅力と可能性がある≫この点を突き詰めた商品。秋田だからこそ生まれたお菓子であり、県内外へ贈り物としても適しています。
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- 原材料
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バター(国内製造)､ホワイ トチョコ(砂糖､ココアバター､乳糖､全粉乳､植物油脂 )､いぶりがっこ(大根､砂糖､米ぬか､食塩､昆布だし､ 醸造酢)､ナチュラルチーズ､米粉(秋田県産)､清酒､ 砂糖､アーモンドパウダー､卵(秋田県産)､塩(男鹿 産)/乳化剤､香料､(一部にアーモンド･卵･乳成分･ 大豆･りんごを含む)
- 内容量・入数
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直径６㎝/１個
- 賞味期限
- 製造より冷凍で30日
- 保存(保管)方法
- 冷凍保存（解凍後要冷蔵）
- 希望小売価格(税抜)
- 510円
- 発売開始時期
- 令和5年12月販売開始
商品開発のストーリー
秋田には食の魅力、可能性がある。 食材の作り手の想いを届けたい。 そんな想いから生まれたバターサンド。《あきたをおくる》食材に選んだのは秋田を誇るいぶりがっこ。 漬物だけではない、新たな魅力を贈る為、いぶりがっことチーズの最強の組み合わせをバターサンドとして開発しました。秋田県産の米粉をはじめ、いぶりがっこや男鹿の塩、県内産の卵。秋田を詰め込んだ秋田からの贈り物です。
利用シーン
秋田土産として、贈り物として、自身のご褒美として
ターゲット
目新しいものが好き・良食、健康志向の３０～５０代女性
Information
企業情報
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企業名
業種
食品製造業
所在地
〒010-0101 秋田県潟上市天王追分西5-23
TEL
080-3323-0151
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代表者
店主兼代表取締役 伊藤 和子
担当者
店主 伊藤和子
URL
E-mail
gurutenfuriokuru@gmail.com