出品No:100 やみつきスパイスカレーあられ

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やみつきスパイスカレーあられ

みやぎのあられ株式会社

本格スパイスを13種使用しました。主原料は亘理町産の自社栽培米「みやこがねもち」を100%使用。玉ねぎパウダーと黒糖、もち米の甘みと旨みが、スパイスの香りと風味を引き立てます。万人向けではなく、刺激と旨さを求める「オトナ」向けのあられです。お客様からは「よくあるカレーせんべいだと思ったら、想像していなかった味で感激」「辛い!が、手が止まらなくなる」など嬉しい感想が寄せられ、リピーターも増えています

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原材料
もち米(宮城県産みやこがねもち)、なたね油、黒糖、玉ねぎ、ニンニク、クミン、コリアンダー、塩、生姜、ターメリック、シナモン、黒胡椒、チリパウダー、カルダモン、ナツメグ、クローブ、フェヌグリーク
内容量・入数
70g
賞味期限
90日
保存(保管)方法
直射日光を避けて常温で保存
希望小売価格(税抜)
417円
発売開始時期
令和3年8月ごろ

商品開発のストーリー

弊社は昭和51年の創業以来、自社栽培米と地元の素材を生かしたあられづくりを続けています。現在は創業者である会長の長男が事業を受け継ぎ、老舗の味を守っていますが、世代交代を前に「自分にしかできない、新しい味にも挑戦したい」との思いから、開発に取り組みました。スパイスカレーの名店を渡り歩き、配合に何日も頭を悩ませながら完成。発売して1年足らずで売れ行きトップ5に入るヒット商品となりました。

利用シーン

自宅でお酒のおつまみに、友人への気軽な手土産に

ターゲット

お酒を飲む習慣のある、辛党の30~50代の男性。具体的なイメージは、・コロナ禍で増えた「宅飲み」を充実させるべく、こだわりのおつまみを探している・比較的裕福・健康にも気を使いつつ、美味しいものを少しずつじっくり味わう「大人」の男性

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