出品No:87 くじらのイタリアンバーグ

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くじらのイタリアンバーグ

株式会社木の屋石巻水産

ハンバーグのソースは石巻にもご縁のある、山形県鶴岡市のイタリアンの名店「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修。トマトソースの酸味の中に、野菜の甘みの生きた、鯨ハンバーグに良く合うソースに仕上がっております。

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原材料
鯨ハンバーグ(国内製造(ひげ鯨、玉ねぎ、パン粉、その他))、トマトソース、ソフリット(ミックス野菜ソテー)、トマトジュース、赤ワイン、食塩、ブラックペッパー/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)
内容量・入数
150g
賞味期限
製造日より3年
保存(保管)方法
常温(直射日光を避けてください)
希望小売価格(税抜)
635円(オープン価格)
発売開始時期
令和4年7月8日

商品開発のストーリー

鯨を食べる世代の高齢化が進み、若い人達に手軽に鯨を食べて欲しい!という想いから鯨ハンバーグを開発しました。鯨肉100%ながら驚くほど臭みもなくジューシー。是非お試しください!

利用シーン

忙しい時の手軽なメインメニュー、美味しい備蓄

ターゲット

くじらを食べた事のない若い世代

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