出品No：79 山葵醤油
山葵醤油
株式会社八鍬土建（大蔵わさび）
山形県の霊峰「月山」の湧水だけで無農薬で栽培したわさびを添加物を使用せずに加工しました。栽培者だからこそのたっぷりのわさびをこだわりの醤油に漬け込みました。お刺身や、卵かけご飯、冷ややっこ等にもおいしく召し上がれます。
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- 原材料
- 本わさび（山形県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）砂糖、本みりん、鰹節、昆布
- 内容量・入数
- 70ｇ/個・1個入り
- 賞味期限
- 製造日より30日
- 保存(保管)方法
- 冷蔵10℃以下
- 希望小売価格(税抜)
- 1,000円
- 発売開始時期
- 令和2年7月頃
商品開発のストーリー
チューブ入りのわさびを本わさびと勘違いをされておられる方に本わさびのおいしさを知っていただきたくも、なかなか手に入らない方のために開発した商品です。
利用シーン
お刺身を食する際にワサビが手に入らない時にも本わさびを味わえます。
ターゲット
ワサビ好きな方
Information
企業情報
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企業名
業種
建設業及び農業
所在地
〒996-0212 山形県最上郡大蔵村大字清水2309-1
TEL/FAX
0233-75-2359 / 0233-75-2128
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代表者
代表取締役 八鍬 欣治
担当者
取締役 八鍬 とも子
URL
E-mail
ookurawasabi@amail.plala.or.jp