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出品No:36

石巻金華釜めし

宮城/加工食品/常温/

シリーズの売りである「たっぷり入ったこだわり具材」に、国産かつおぶしと昆布、鶏白湯をベースに、名脇役の石巻特産ぼたん焼ちくわが入った特製の釜めしの素付きです。銀鮭、さば、たらこ、牡蠣、ほや、計5種のラインナップで、それぞれの素材を得意とする専門メーカーが、素材そのものの風味を引き立てる味付けに仕上げました。石巻地域に伝わる具沢山のご飯の味を、ご家庭の炊飯器で手軽にお楽しみいただけます。

原材料:①共通釜めしの素:調味液(しょうゆ(国内製造)、清酒、みりん、食塩、かつおぶし、チキンエキス)、焼ちくわ、にんじん、昆布(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)。②具材パック:【石巻金華釜めし(銀鮭)】銀鮭(女川産)、塩、ジンジャー【石巻金華釜めし(たらこ)】すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)【石巻金華釜めし(さば)】さば(石巻産)、調味液(砂糖、醤油、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味液、生姜、澱粉(米)、酵母エキス、食塩、魚介エキス(鰹節エキス、昆布エキス、魚醤パウダー)、醸造酢、蛋白加水分解物、にんにく、麦芽抽出物)、砂糖(一部に小麦・大豆・豚肉・さば・魚介類を含む)【石巻金華釜めし(牡蠣)】かき(宮城県産)、湯通し塩蔵昆布、湯通し塩蔵茎わかめ、めかぶ、調味料(還元水飴、醗酵調味液、アミノ酸液、かつお節エキス、醸造酢)、/酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 【石巻金華釜めし(ほや)】ほや(宮城県産)、調味液(清酒、醤油、みりん、塩、唐辛子)(一部に小麦・大豆を含む)

希望商売価格:900円

企業名:石巻うまいもの株式会社

出品No:37

ミガキイチゴバター

宮城/加工食品/常温/

宮城県産食べる宝石ミガキイチゴと蔵王山麓バター有塩を使って仕上げた甘酸っぱくリッチな味わいのいちごバターです。温めたパンの上にのせて、いちごバターがとろっとしたところをお召し上がりください。いちごとバターの香りをお楽しみいただけます。

原材料:イチゴ(宮城県産)、砂糖、バター(宮城県産)、レモン果汁/ゲル化剤(ペクチン)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)

希望商売価格:980円

企業名:株式会社GRA

出品No:38

みちのく菜な飴

宮城/菓子/常温/

1.宮城県産/宮城県内の抗酸化野菜パウダーを使い、県内の飴工場で作っています。 2.てんさい糖使用/糖分は、北海道産の砂糖大根から造られるてんさい糖を使用しているので、優しい甘さで後味がスッキリです。 3.色鮮やかなパッケージ/野菜の色をイメージしたオリジナルのパッケージが目を引きます。4種類セットにすればギフトとしても活用できます。

原材料:てんさい糖(北海道産)、水飴、抗酸化野菜パウダー(宮城県産ほうれん草・赤ピーマン・かぼちゃ・バジル)

希望商売価格:400円

企業名:株式会社大橋アキラ・デザイン室

出品No:39

仙臺ずんだマカロン

宮城/菓子/冷蔵/

仙台のずんだ=和菓子イメージから洋菓子店の技術を合わせてマカロンにしました。仙台土産としてのわかりやすさと食べてからのおいしさが魅力です。若い世代からお年寄りまで皆様でお楽しみいただける食べやすさもあります。専用の化粧箱もあり贈答品にも向いています。

原材料:砂糖(国産)、アーモンドパウダー、大豆(遺伝子組み換えでない)、卵、チョコレート、生クリーム、バター、転化糖、塩、バニラ/香料、エタノール、着色料(黄4、青2、黄5、デキストリン)

希望商売価格:1,111円

企業名:株式会社フルール

出品No:40

【撰利久】伊達茶クリーム大福

宮城/菓子/冷凍/

老舗の和菓子職人が丹精込め練り上げた自慢の北海道産粒あんと、蔵王高原産の牛乳を使用したこだわりの濃厚な生クリームを、最北限の茶葉産地、宮城県桃生町で育てられた香り高い伊達茶と塩釜産の藻塩をまぶし、ひとつひとつ丁寧に包みました。小さな出会いを大きなものへと育てたい。そんな思いを込めた一品です。

原材料:もち粉(国内製造、アメリカ産、タイ産)、砂糖、小豆、クリーム(乳成分を含む)還元麦芽糖水飴、茶、 還元水飴、うぐいすきな粉(大豆を含む)、牛乳、塩/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、トレハロース、 甘味料(ソルビトール)、グリシン、酵素、乳化剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、加工澱粉、着色料(黄4、青1、黄5)

希望商売価格:1,200円

企業名:株式会社利久

出品No:41

雑穀プレスケーキ “秋保蕎麦”ボンケット

宮城/菓子/冷蔵/

六角形の型に生地を詰込んで焼き上げるオリジナルのプレスケーキ。 生地に粒のまま混ぜ込む雑穀は食べるとプチプチの食感。宮城県産米麹を使った自家製塩麴が味のアクセントに。 秋保野尻の蕎麦は古くから受継がれてきた希少な在来種。この蕎麦の部位を使分け1番粉のみの更科風(粟入)、通常流通しない甘皮のみの十割風(黍入)、1番粉70%・甘皮30%の田舎風(稗入・黒糖入)の3種類を作りました。

原材料:蕎麦粉(宮城県秋保野尻)、菜種油(福岡県)、甜菜糖(北海道)、黍(岩手県)粟(岩手県)稗(岩手県)、米麹(宮城県)、黒糖(沖縄県)、塩(長崎県)/アルミニウムフリーベーキングパウダー

希望商売価格:2,200円

企業名:株式会社PieceCraft

出品No:42

香ばし玄どら 10個入れ 【こし餡・くるみ入りこし餡 各5個ずつ】

宮城/菓子/常温/

宮城県産の玄米「金のいぶき」を練りこみ、香ばしい玄米の香りとしっとりやわらか生地、普通より黒っぽい見た目が特徴です。また、どら焼きのカタチをかたどった「玄」のロゴマークのパッケージデザインも商品個性を際立たせています。

原材料:【こし餡】こし餡(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉加工品(小麦粉、餅粉)、小麦粉、玄米粉、蜂蜜、食用ごま油、金のいぶき(玄米)/甘味料(トレハロース)、膨張剤、グリシン、pH調整剤、加工澱粉、糊粉(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に小麦・卵、ごまを含む)【くるみ入こし餡】くるみ入こし餡(国内製造)、卵、砂糖、小麦粉加工品(小麦粉、餅粉)、小麦粉、玄米粉、蜂蜜、食用ごま油、金のいぶき(玄米)/甘味料(トレハロース)、膨張剤、pH調整剤、グリシン、香料、乳化剤、加工澱粉、糊粉(増粘多糖類)、(一部に小麦・卵、ごまを含む)

希望商売価格:1,760円

企業名:お茶の井ヶ田株式会社

出品No:43

仙台弁こけし珈琲(コーシー)セット

宮城/飲料・酒類/常温/

5種類のブレンドコーヒーの詰め合わせになっており、各々に仙台弁こけしのオリジナルデザインが描かれております。オリジナルブレンドの名前も「のむすぺ」「いぐすぺ」「までぇに」「ハカハカ」「んだ」などユニークな仙台弁が使用されています。また簡単手軽にお楽しみ頂けるドリップバッグとなっており、コーヒー器具がない旅先やオフィスなどでもお楽しみ頂くことができます。常温保存、小型軽量なのでお土産におすすめです。

原材料:レギュラーコーヒー(ブラジル/グアテマラ/ エチオピア他)

希望商売価格:1,000円

企業名:株式会社ほの香

出品No:44

東松島「の・ビール」

宮城/飲料・酒類/冷蔵/

東松島産の大麦を使用、仙台で醸造していること。近々に、石巻産フレッシュホップを使用した限定品を開発する予定。

原材料:麦芽(東松島産)・ホップ(石巻産)・蜂蜜

希望商売価格:750円

企業名:穀町ビール

出品No:45

仙台弁こけしゆずのきもづ

宮城/飲料・酒類/冷蔵/

ゆずの香りがふんだんに感じられます。「これが日本酒?」と思う方もおおいはずです。高知県の山あい、ゆずの里山・馬路村自慢のゆずをギュッと 贅沢に使用したゆず酒に、シュワッと弾ける爽やかな味わいに仕上げたゆず酒スパークリングです。 この商品は、合名会社寒梅酒造が宮城のご当地キャラクター「仙台弁こけし」と 初めてコラボレーションした商品になります。いぎなし(とても)なまっている宮城のご当地キャラと、当蔵オリジナルのゆず酒スパークリングで、宮城の魅力とともに身も心もフレッシュになってほしいという想いが込められた商品です

原材料:米(宮城県大崎市産)、ゆず果汁(高知県馬路村産)、液糖、炭酸ガス

希望商売価格:650円

企業名:合名会社寒梅酒造