コロナになんか負けない!
テイクアウト&デリバリーでがんばる飲食店を応援!

新型コロナウィルスの感染拡大によって大きな影響を受けている仙台市内の飲食店を応援しようと発足した「テイクアウトはじめましたプロジェクトin仙台」。すでに登録店舗が220軒となり(4月17日現在)、大きな話題となっています。
今回は、このプロジェクトに参加している「Tooooo Lemon」(仙台市青葉区)の柴田一生さんにお話を伺い、現在の状況などをお話いただきました。

Tooooo Lemon様_外観2使用修正

「Tooooo Lemon」では、常連のお客さまからの要望でテイクアウトやデリバリーを行っていましたが、それを一般のお客さま向けにしたのは、やはりこの新型コロナウィルスの影響があったといいます。「2月の後半くらいから、歓送迎会のご予約などがすべてキャンセルになってしまったこともあり、3月2日からテイクアウトをはじめました。メニューについては、外出を自粛する子育て世代の方がどのようなものなら食べたいのか、教員である私の母にアドバイスを仰いだんですよ」と、話します。

Tooooo Lemon 写真:現状について語る柴田さん(写真右)。ヒヤリングは、「アシ☆スタ交流サロン」にて両名の間にアクリル板のパーテーションをはさみ、ソーシャル・ディスタンシングも守った上で行いました


「テイクアウトはじめましたプロジェクトin仙台」参加したことでの変化を聞くと「メディアの取材があったこともあって、たくさんのご注文をいただくことができました。平常時よりも売り上げがいい日もあったくらいなんです」といいます。デリバリーはもちろん、テイクアウトも注文を受けてから作るので、「テイクアウトもあらかじめお電話をいただけると、お待ちいただかずにお渡しできます」とのこと。

Tooooo Lemon3 (写真右から)テイクアウト&デリバリーメニューの「レモンチキンカレー」(1000 円)、「漢方三元豚使用 ハンバーグ弁当」(1200 円)、「リモーネピザ」(1000 円)


デリバリーでは北目町の店舗から 3km以内ですが、「最近では、uber eats の対象地域にある卸町や長町周辺からのお問合せもあるんです。小さい店舗なので、お客さまと相談しながら柔軟に対応できたらと考えています」と、柴田さん。

暗いニュースが世の中を席捲していますが、柴田さんは「スタッフとお客さまの健康第一に、食の力で少しでも明るい話題を提供したい。そしてこの状況が落ち着いたときに『行ってみたいね』と言っていただけるよう、今自分たちにできることをがんばっていきます」と力強く話してくれました。

Casual Italian Tooooo Lemon

所在地 〒980-0023 仙台市青葉区北目町5-9 アトレ北目町2F
TEL 022-302-6899
デリバリー&テイクアウト 11:30-20:00
定休日 火曜日

Tooooo Lemon様_ロゴ2