生姜コンフィチュール -琥珀-

良質な材料だけで作る生姜のジャム

高知県産のブランド生姜をキューブ状にカットし、岩手県奥州市産のはちみつ、国産レモン果汁、きび砂糖と合わせ、食感の残るジャム(コンフィ)に仕上げました。保存料や化学調味料などを使用していないので、安心してご利用いただけます。体を温める効果のある生姜は健康効果抜群の食材。このコンフィは、お肉料理やクリームチーズ、バニラアイスとの相性も抜群なので、さまざまな食べ方で上手に生姜を取り入れませんか?

国産食材にこだわった、生姜の佃煮専門店

「つむぎ屋」は、国産の原材料にこだわり、保存料や化学調味料を使用せずに佃煮を製造している生姜の佃煮専門店。原材料の生姜には、契約農家のみが作ることを許されたブランド生姜「黄金しょうが」を採用しています。生姜本来の風味を大切にし、安全で安心のものづくりを心がけています。毎日の食卓に、そして大切な方への贈り物にもぴったりの品々を、ぜひお試しください。

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https://www.tsumugi-ya.jp/
https://www.47club.jp/tsumugiya
新東北みやげコンテスト
第6回(2019年)/入賞

掲載日/2020年5月

つむぎ屋

  • 所在地:〒023-0054 岩手県奥州市水沢吉小路25-14
  • TEL:0197-27-4299 FAX:0197-27-4299
  • URL:https://www.tsumugi-ya.jp/
  • 担当者:菅野徹

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