炙り笹 6枚詰合せ

あたらしい笹かまぼこ

南三陸ならではの魚介類を使用した、あたらしいかまぼこを生み出したいとの想いからつくられました。南三陸名産の「たこ」、三陸の珍味「ほや」。有数の漁獲を誇る三陸の「ほたて」をかまぼこの生地に練りこみ、さらに直火で炙った、たこ・ほや・ほたてを贅沢にのせました。南三陸のかまぼこ屋さんがつくった、あたらしい笹かまぼこです。

次世代につなぐかまぼこ

創業明治13年の株式会社及善商店は、宮城県南三陸町で六代続く老舗のかまぼこ屋です。自社のホームページで毎月発行する「及善蒲鉾新聞」では、商品や催事情報、魚介知識などを発信しています。これからも地域の新鮮な食材と、及善蒲鉾店の伝統技術からあたらしい食文化を見出し、次世代につなげます。

販売サイト
http://oizen.co.jp/
商品に関わったクリエイター
パッケージデザイン/有限会社スマッシュ
新東北みやげコンテスト
第4回(2017年)/入賞


掲載日/2018年3月

株式会社 及善商店

  • 所在地:〒986-0782 宮城県本吉郡南三陸町入谷字桜沢124-1
  • TEL:0226-46-2048 FAX:0226-46-2038
  • URL:http://oizen.co.jp/