震災復興!地域産品発掘フェア2013 アクセス  お問い合わせ  仙台市産業振興事業団

出展分野

A-5 株式会社エムケーコーポレーション

  • 所在地:〒985-0001 宮城県塩竈市新浜町1-27-16
  • TEL:022-365-1009 FAX:022-365-1029
  • Email:kobayashi@0109g.com
  • URL:http://www.0109g.com
  • 担当者:小林 勝徳

  • 海波潮流漬 三陸産サバの西京風漬け・粕漬・みりん漬け
  • 出展製品
  • その昔は、塩釜が「漬け魚」の本場でした。その味を昔ながらの本づくり製法で漬け込んだ商品が「海波潮流漬」です。西京風…宮城県石巻市にある高砂長寿味噌本舗(白タイプ)をベースにした調合味噌に一枚一枚漬け込みました。その他にも「一の蔵」の酒粕(本粕)を使用し、風味豊かに仕上げた「粕漬け」、独自ブレンドで調味液に漬け込んだ「みりん漬け」もご用意しています。他の魚種、トロめかじき・目鯛・本ツボ鯛・銀ダラがあります。
  • 【原材料】:さば、みそ、果糖ブドウ液糖、発酵調味料、清酒、生姜
  • 【規格・入数】:1枚 
  • 【希望小売価格】:450円(税込)
  • 【賞味期限・使用期限】:365日
  • 【保存方法】:冷凍
  • 【取引単位・最低ロット】:10ケース(1ケース当たり50枚入り)

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