• 酒粕からし漬(だいこん
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一ノ蔵酒粕からし漬け(大根)

辛い、やさしい、クセになる

一ノ蔵酒粕からし漬け(大根)は粗挽き和からしのぴりっとした辛さが後を引く、大根のお漬けもの。熟成純米酒粕で漬け込まれた大根は、味に深みがあり風味も豊か。ごはんやお茶漬けにはもちろん、おつまみにもおすすめです。

地元の米、水、人とつくる

言わずと知れた宮城の酒蔵、一ノ蔵。近年は酒づくりだけでなく、醸造発酵技術を応用した新商品開発にも積極的に挑戦しています。地元農家の活性化、環境問題なども視野に入れた事業を展開し、真の「地の酒」たる蔵元を目指しています。

原材料
だいこん(宮城県産)
漬け原材料
酒粕、砂糖、食塩、からし粉
販売サイト
http://www.jizakeshop.co.jp
商品が購入できる店
地酒のリエゾン
商品に関わったクリエイター
自社開発

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一ノ蔵 Madena

株式会社 一ノ蔵

一ノ蔵_ロゴ

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